Varvaglione Cosimo Collezione Privata Primitivo 6 x 750ml

Varvaglione Cosimo Collezione Privata Primitivo 6 x 750ml

Cépage: Primitivo (Zinfandel) – vieilles vignes de plus de 60 ans. Raisins cultivés selon des méthodes traditionnelles, cueillis et sélectionnés à la main.

Couleur: rouge profond aux reflets violets

Bouquet: confiture de fruits rouges avec des brises de fruits noirs

Goût: particulièrement élégant et puissant, avec une typicité évidente; merveilleux arômes de fruits rouges mûrs, de cassis, de poivre noir et de noix. Impressionnant de concentration et de densité. «Doux» sans être encombrant. La fraîcheur et l’acidité vous invitent à prendre une autre gorgée. L’arrière-goût persistant. L’équilibre et la structure qui le recommande pour le vieillissement sont notés.

Associations culinaires: Varvaglione Cosimo Collezione Privata est un vin de méditation idéal. Mais il se marie très bien avec les viandes rouges, le gibier, le saumon, le thon, les légumes grillés, les fromages affinés (Grana Padano)

Prix: Médaille d’or Mundus Vini.

Varvaglione 1821 – La Collection Complète