Tsantali Makedonikos Alb 6 x 750ml

Tsantali Makedonikos Blanc 6 x 750ml Cépages : Roditis, Athiri. Catégorie : Indication Géographique Protégée “Makedonia”. Le sol est argilo-sableux, riche en minéraux. Le climat est continental, équilibré avec une humidité suffisante, dans le nord de la Macédoine. En Macédoine centrale, le climat est modéré, avec une humidité suffisante pour une parfaite maturation des raisins ; longues journées d’été, pluies légères et nuits froides. Vinification : Fermentation en cuves inox avec contrôle des températures, à basse température soigneusement contrôlée. Couleur : un vin blanc cristallin, avec des nuances de vert frais. Bouquet : les arômes les plus marquants au nez sont ceux de fleurs blanches et de lavande. Goût : sur en bouche le vin est sec avec une acidité croquante qui lui donne de la fraîcheur et qui, associée aux jus de fruits juteux, lui confère un arrière-goût agréable et intense. Température de service : 10- 12C Combinaisons culinaires : délicieux avec des fruits de mer, de la morue frite à l’ail, des calmars frits. & nbsp;