Troupis Winery Tomi Rose

Tomi Rose de Troupis Winery est un vin rosé étonnant de production très limitée et parmi les meilleurs de Grèce. Il résulte de l’application parfaite de techniques innovantes, de vignerons expérimentés et de la matière première de première qualité de la variété vibrante Moschofilero. La cave relativement nouvelle Troupis à Mantinea a produit un vin qui apporte un réel changement pour son type de vin, sa variété et sa cave elle-même. Catégorie : Indication Géographique Protégée ” Arkadia ” ._ Couleur : saumon pâle selon les normes de Provence. zeste de mandarine. La rose blanche, les jacinthes et le coucou-coucou ajoutent un caractère floral et, avec le temps, l’arôme de merde turque apparaît également. . La douceur légère met en valeur le fruit, ajoutant un goût de confiture de fraise et de cerise tandis que les arômes de caramel et de jasmin restent dans l’arrière-goût de longue durée. Combinaisons culinaires : saumon grillé ; les aliments aux saveurs d’umami tels que les crevettes aux pois ; en apéritif. Awards : 2019 Decanter 90 p 2018 Decanter World Wine Awards UK, 90/100 2017 Decanter World Wine Awards UK, 89/100 _x000 2016 16e Concours International des Vins de Thessalonique, Argent