Tenuta Ulisse Unico Cerasuolo D’Abruzzo

Montepulciano – l’histoire de ce cépage a toujours été incertaine. Beaucoup l’ont confondu avec le Sangiovese, mais il a été démontré que ces deux variétés n’ont rien en commun. Cette variété est cultivée principalement dans la région des Abruzzes et dans les autres régions du centre-sud de l’Italie. Aujourd’hui, grâce à la passion de certains producteurs de vin, le cépage Montepulciano est devenu l’un des meilleurs cépages rouges au monde. Couleur : Le vin a une couleur de cerise rose clair, un arôme intense et persistant, parfum de petits fruits rouges (fraises) Associations culinaires : C’est un vin qui se marie très bien avec un poisson grillé, une soupe de poisson, une viande blanche et des saucisses délicates. Podgorie : Crecchio, Lanciano