Sogrape Mateus Branco

Vin : Mateus Alb est un vin léger, frais, jeune, légèrement pétillant, avec un style cohérent et extrêmement polyvalent, idéal pour être apprécié dans les beaux moments de la vie. Caractéristiques sensorielles : Mateus Alb est un vin jeune et vif avec des notes d’agrumes et un bouquet fruité, avec une acidité délicate et bien équilibrée. Il se marie bien avec les plats de poisson ou de fruits de mer grillés, les salades et les plats légers en général. Il doit être servi dans un verre spécial de vin blanc à une température de 8º C-10º C. Curiosités : Les origines de Mateus remontent à 1942, lorsque Fernando Van Zeller Guedes, le fondateur de l’entreprise, eut le idée de créer un vin à forte personnalité et à l’arôme unique, mis en bouteille dans une bouteille originale et innovante inspirée des chauves-souris utilisées par les soldats de la Première Guerre mondiale. La combinaison originale et la qualité du vin ont contribué au succès de Mateus, de sorte qu’il est devenu une marque internationale, présente dans plus de 125 pays, avec plus d’1 milliard de bouteilles vendues en 60 ans d’existence. Son verre distinctif est un symbole, un emblème, récemment rajeuni pour capturer au mieux les valeurs intemporelles de cette marque unique et innovante.Bical, Arinto et Malvasia, entre autres – utilisant les techniques de vinification les plus avancées pour assurer la fraîcheur, l’équilibre et l’acidité de ce jeune vin. Le produit final est affiné et stabilisé à froid avant la mise en bouteille. (stabilisé à froid) Détails techniques : Alcool : 10 % Acidité totale : 4 g/l Sucre : & lt; 10 g/l Ph : 3.1-3.3