Licorna Serafim Rose

Le domaine Licorna Winehouse est situé à Dealu Mare et comprend des dizaines d’hectares de vignes et un manoir du début du 20ème siècle, avec sa propre cave ; utilisé par les premiers propriétaires il y a plus de 100 ans. Dans la cave du manoir Licorna, les vins mûrs sont conservés dans 80 fûts de différents types de chêne et trois ragoûts de 2000 litres. > Bouquet : Rose séraphin apporte les arômes classiques de cerises et de fraises ; complété par un arôme particulier de baies de Physalis, ou de Chandelier de Chine (fruit péruvien), qui donne une note personnelle à cet assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon Goût : Le goût apporte les arômes de fruits rouges ; saveur encore verte et végétale, plus précisément – tomates d’été sucrées, inspirées du même Physalis. Affiche un goût légèrement amer mais agréable. Associations culinaires : Recommandé pour des repas légers avec de la volaille et des légumes au four ; saumon fumé, thon grillé ou cru. Température de service : 7 – 10°C