Crama Ratesti Sauvignon Blanc Demisec

Les collines de R?te?ti sont devenues une région viticole depuis l’époque du comte Károlyi, lorsque les Souabes se sont installés ici au début des années 1700, ont planté des vignes, contribuant à la consécration de la région. Les sols acides et l’exposition sud donnent naissance à des vins blancs frais et des vins rouges équilibrés avec un potentiel de garde.Les raisins ont été vendangés entre le 20-25 septembre, à une accumulation de sucre de 210-220 g/l. La fermentation alcoolique du moût s’est déroulée en cuves inox avec inoculation de levures sélectionnées. Couleur : jaune paille, aux reflets verdâtres Bouquet : notes intenses de fruits tropicaux et de choc Goût : savoureux, agréable et bien équilibré Associations culinaires : pâtes, poissons et fruits de mer Température de service : 8º-10ºC.