Ktima Gerovassiliou Sauvignon Blanc

Ktima Gerovassiliou Sauvignon Blanc est un vin blanc équilibré et élégant élaboré à partir de Sauvignon Blanc. La couleur vive, les notes spéciales de fruits et l’arôme bien équilibré vous charmeront, et en plus il a une merveilleuse exubérance provenant de la fermentation en barrique. Rafraîchissant jusqu’au bout. Indication Géographique Protégée “Epanomes”. Après contact avec les parties solides, il est fermenté en fûts de chêne français puis élevé sur levure pendant plusieurs mois. Le vin a une robe jaune dorée brillante, un bouquet de notes tropicales, notamment des notes d’ananas, de melon et des notes chaudes de vanille en bouche. La durée, la complexité et la structure sont quelques-uns des avantages offerts par le chêne. Ce vin récompensera quelques années de vieillissement en cave avec des nuances de saveurs que seul le temps passé en bouteille offre. poisson au beurre et au citron; viande d’oiseau; Porc; il brille également lorsqu’il est associé à du fromage fumé. Servir froid à 10-12C. Récompenses : 2020 Decanter- Silver, 93p 2018 Sauvignon Blanc-Fume 2017, Decanter World Wine Awards, UK – 90/100 2017 Sauvignon Blanc-Fume 2016, Decanter World Wine Awards, Royaume-Uni – 91/100; 2017 Sauvignon Blanc-Fume 2016, Texsom International Wine Awards – Médaille d’or 93 / 100 2016 Sauvignon Blanc-Fume 2015, Wine Advocate Robert Parker – 91/100; 2016 Sauvignon Blanc-Fume 2015, Jancis Robinson – 16/20