Recas Oaks Cabernet Sauvignon 6 x 750ml

Recas Oaks Cabernet Sauvignon est un vin rouge sec (barricadé pendant 12 mois et vieilli 18 mois en bouteille) est un Cabernet Sauvignon de sang pur avec un long arrière-goût, adapté au vieillissement d’au moins 10 ans.

Bouquet: Le vin s’ouvre au nez sur des arômes purs et intenses de cerises, de groseilles et de fraises mûres. En second plan on distingue des notes fraîches de sauge, d’épices douces, de muscade et de truffe noire.

Goût: Appétissant, le vin nous surprend par sa profondeur. Les tanins bien noircis lui confèrent un corps ferme, mais bien équilibré par la densité du fruit et l’alcool bien intégré. Un Cabernet Sauvignon pur sang avec une longue finale, apte à vieillir au moins 10 ans.

Associations culinaires: Steak de bœuf grillé Maturatla, canard sauvage, agneau. Fromages à pâte dure affinée 18-24 mois – Comté, Gruyère, Parmesan. Tartes et desserts salés à base de chocolat noir et d’épices douces.

Température de service : 18 – 22 °C.

Vins Recas – La collection complète.