Purcari Viorica de Purcari

Viorica de Purcari est entièrement élaboré à partir de raisins sélectionnés de la variété Viorica. Vendangé à la main et vinifié selon la méthode traditionnelle.

Viorica est un cépage hybride obtenu en croisant les deux cépages rouges Seibel et Aleatico. Paradoxalement le résultat est un cépage blanc. C’est un symbole des vins blancs moldaves. Utilisés principalement dans la production de vins mousseux et de vins de table locaux depuis 1969.

Le vin blanc sec Purcari Viorica est frais, léger et mémorable qui conquiert par son arôme complexe et sa finesse subtile.

Couleur: dorée aux reflets ambrés brillants.

Bouquet: explosion sensorielle d’arômes de fleurs d’acacia et de basilic.

Goût: équilibré et velouté et le goût fin de la mouche.

Accords mets-vins: viandes blanches, poissons, fromages affinés.

Température de service: 8 – 10 ℃.

Fondée en 1827, Purcari Winery est la plus ancienne cave de Moldavie. En deux siècles a réussi à devenir une cave populaire en Europe centrale et occidentale selon Decanter, DAWA et Effervescent du Monde.

Collection complète de vins Purcari