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Nebbiolo D’Alba Ochetti – 2016 – Langhe DOC
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Rouge rubis pâle. Agréable tonique, velouté, élégant et corsé. Arômes délicats mais persistants rappelant les fraises et les framboises. Fermentation à température contrôlée de 30°C. Macération moyenne de 7 jours. Elevage 1 an en fûts de chêne.
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