Nals Margreid Pinot Bianco Sirmian

Variété : Pinot Bianco Couleur : jaune paille brillant Bouquet : bouquet intense et complexe de pomme, d’agrumes et de cuit au four ananas Goût : plein de caractère et d’élégance, avec une excellente acidité et équilibre en bouche ; une minéralité extraordinaire, un corps impressionnant et une finale fraîche, longue et vibrante Associations culinaires : un excellent apéritif, mais aussi un merveilleux compagnon pour les pâtes ou le risotto aux moules et crevettes, entrées, pâtes et poissons Température de service : 10°C Potentiel de garde : 10 ans Élevé 7 mois en cuves inox et grands fûts de chêne. 95 Decanter Points : « Odeur de pierre, salée, avec des notes de citron vert et de gelée de coing ; juteux, avec des arômes de gingembre et de poire en bouche. Acidité vive et finale très florale. Délicieux, il durera bien dans le temps. »_ X000D_ 94 James Suckling points : « De beaux arômes de pêches, de mangues et de citrons qui mènent à un vin corsé et frais avec une acidité vibrante et une longue finale aromatique. Le caractère salin et minéral ressort à la fin. ”_ X000D_ Edition 2016 – 95 James Suckling Points:“ Fabuleux à concentrer et fin, avec un caractère minéral, salé et ardoisé. Corps moyen, linéaire et acide. Beaucoup d’énergie et de concentration. Très persistant. ”; Trois verres à crevettes rouges 2018 ; Wine Spectator, Critics Award 2018 – “En reconnaissance de la production de l’un des plus grands vins du monde” Edition 2015 – Tre Biccheri Gambero Rosso 2017; 93 Falstaff Wein Points Guide Édition 2014 : 91 Points Parker Édition 2012 : Gambero Rosso – « Le meilleur vin blanc de 2014 »