Marques de Murrieta -Castillo YGAY Tinto Rioja Gran Reserva Especial

Marques de Murrieta Vignoble : Les 300 ha de l’Ygay Récolte manuelle : du 19 septembre au 11 octobre Cépages : 88 % Tempranillo ; 7% Mazuelo; 3% Grenache; 2% Graciano Processus d’élevage : 18 mois en fûts de chêne américain de 225l, au moins 8 mois en fûts neufs et au moins 12 mois d’élevage en verre, avant vente. Conseils de cuisson : Tout type de viande blanche ou rouge, jambon, ibérique , poissons grillés, plats épicés et plats aux sauces savoureuses. Température de service : 16-180 C Décantation : Il est recommandé de laisser le vin respirer quelques minutes avant d’être versé dans des verres. & nbsp;