Macallan Gold Double Cask

La famille Macallan 1824 comprend également l’assortiment Gold, qui décrit ses caractéristiques uniques dans des fûts de chêne qui ont vieilli pendant une période généreuse, pour être finis pendant une courte période dans des fûts de xérès originaux. La couleur, la texture, la consistance et la palette aromatique développée impressionnent les sens des connaisseurs les plus exigeants qui apprécient cette boisson spéciale.Macallan GOLD est l’un des malts qui ne révèle son caractère sophistiqué qu’après avoir été associé à une goutte d’eau. Le bouquet unique que l’on ressent dès la première rencontre est profond et laisse des impressions fortes. Les parfums qui mettent en valeur leurs notes douces sont frais, pomme et agrumes et miel doux, chocolat et vanille. Ceux-ci sont bien équilibrés par l’odeur intense du bois de chêne. Le goût est dominé par des notes boisées, des épices d’hiver et des fruits frais. Des arômes de vanille, de gingembre, de chêne, d’orange et de pomme peuvent être détectés. La finale qui intrigue les sens est sèche, longue, persistante. Les notes boisées prédominent tout au long de la symphonie.