Licorna Tamaioasa Romaneasca

Licorna T?mâioas? Româneasc? est traditionnellement vinifié pour offrir la douceur des grains conservés après fermentation ainsi que ses nombreux arômes fruités. Serafim est la marque du producteur Licorna Winehouse; avec vignoble à Dealu Mare. Le complexe Licorna comprend le vignoble et l’ancien manoir du début du XXe siècle ; où se trouve la cave, l’endroit où les premiers propriétaires ont élevé le vin il y a plus de 100 ans. Dans la cave du manoir Licorna, les vins mûrs sont conservés dans 80 fûts de différents types de chêne et trois bourgeons de 2000 litres. il y a aussi le centre viticole, construit en 2013. Dans le nouveau bâtiment, il y a des cuves de fermentation avec une technologie moderne et une capacité de traitement de 150 tonnes de raisins par an. Couleur : Jaune-or. Bouquet : : Le parfum apporte une essence de résine naturelle ; populairement connu sous le nom d’encens, suivi de notes fruitées de poire et de vanille. Au bout d’un moment, le doux parfum du nid d’abeille apparaît également. Goût : Les notes sucrées et fruitées sont intenses ; rafraîchissant et agréable. Le goût de la poste est moyen; mais intense et équilibré. Associations culinaires : Savourez ce vin froid ; accompagnés de gâteaux aux fruits aigres ou moins sucrés que le vin (tarte au fromage doux) et de fromages semi-affinés. Température de service : 12 – 14°C