Licorna Bon Viveur Rosu

Licorna Bon Viveur est un assemblage classique de Merlot et de Cabernet, extrêmement réussi. Il est comparable au Golem 2008, créé par le même œnologue, Gabriel Lacureanu. Le célèbre magazine américain Decanter l’a noté avec 95 points – un niveau sans précédent pour un vin roumain ! _X000D_ Bon Viveur est la gamme de vins tranquilles du producteur Licorna Winehouse, avec vignoble à Dealu Mare. Le complexe Licorna comprend le vignoble et l’ancien manoir du début du XXe siècle, où se trouve la cave, lieu où les premiers propriétaires ont élevé le vin il y a plus de 100 ans. Actuellement, la cave du manoir Licorna, conserve des vins élevés dans 80 fûts de chênes différents et trois bourgeons de 2000 litres. Couleur : Rouge rubis intense. Bouquet : Fruit d’un travail noble, Bon Viveur rouge partage un parfum riche en notes végétales des deux variétés, chocolat blanc, noix de coco, cacao, vanille, un puissant mélange d’épices, de thon et de fumée de feuillus. Goût Le goût est complexe, rond, grâce aux arômes fruités, avec des tanins légers. Les arômes apportent une structure qui offre le style classique et traditionnel, avec une finale légèrement exotique et non conventionnelle. Après le goût est aromatique, moyen à long. Associations culinaires : un vin dédié aux plats à base de viande rouge, porc grillé ; agneau aux garnitures neutres / légèrement assaisonnées; fromages semi-affinés. Température de service : 14 – 16°C. (Aération recommandée pendant au moins 45 minutes)