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LacertA Cameleon White
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LacertA Cameleon White – Les vignobles de Lacerta sont situés au sud des Carpates, le long du parallèle 45. En passant par le Piémont et Bordeaux. Le positionnement bénéfique n’est qu’une première ressemblance avec les célèbres régions viticoles.
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Brand:Lacerta
Pays: Roumanie
Région: Dealu Mare
Type: Vin Blanc
Cépage: Chardonnay, Fetească Albă, Sauvignon Blanc
Degré alcool: 13,5 %
Type: Sec
Volume: 750 ml
LacertA Cameleon White.
En Munténie, le printemps est sec, l’automne est ensoleillé et le sol est fertile et propre ; seulement bon pour les vignobles riches qui s’étendent sur des centaines d’acres.
Au même endroit, parmi les vignes, on voit souvent des lézards verts, auxquels le nom latin de ce vin a été emprunté en 2011 : Lacerta.
Couleur : Jaune avec des reflets verts.
Bouquet : Réussi, délicat, aux arômes végétaux et floraux.
Goût: Arômes végétaux, intenses et bien intégrés avec de l’alcool, de l’acidité et du sucre qui se dilue légèrement en fin de bouche. Arrière-goût de durée moyenne.
Associations culinaires: Un des bons choix pour les plats de viandes blanches (poulet, poulet, dinde). Poisson, fruits de mer ou fromage frais avec moisissure blanche.
Température de service : 8 – 10 °C.
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