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LA SAPATA ROSE est le résultat d’une collaboration italo-roumaine, à la frontière de la réserve de biosphère du delta du Danube. CramaDi Filippo apporte son expérience pour l’exploitation d’une zone précieuse dans les collines de Dobrogea en utilisant des chevaux pour le travail du sol. Saveurs : Fruits rouges et cerises de mai. Goût frais et fruité. Association culinaire : salades, fruits de mer
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