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13,11 €
Disponible
Gitana Portrait Rose – Vin rosé exceptionnel, 100% Cabernet Sauvignon. Bouquet explosif de framboises, fraîcheur en bouche. Parfait avec entrées estivales, poisson, viandes blanches. Servir à 8-10°C.
24 - 36 pcs | remise jusqu'à 5% |
72 - 96 pcs | remise jusqu'à 10% |
Région: Valul lui Traian
Type: Vin Rosé
Cépage: Cabernet Sauvignon
Degré alcool: 13,5%
Type: Sec
Volume: 750 ml
Gitana Portrait Rose.
Les raisins sont vendangés à la main, après maturité. Le moût fermente pendant 12 jours à une température de 11°C, avec l’aide de levures sélectionnées. Il y a ensuite une période de 25 jours pendant laquelle le vin repose en acier inoxydable.
Couleur: D’apparence rose pâle vif.
Bouquet: C’est une explosion d’arômes frais et persistants de framboises et de groseilles rouges fraîchement cueillies.
Goût: Fraîcheur des arômes et acidité. Complété par une richesse fantastique en bouche. Un excellent exemple de 100% Cabernet Sauvignon vinifié en rosé.
Associations culinaires: Entrées estivales (gaspacho, tomates et mozzarella, œufs d’aubergines). Poisson, viandes blanches grillées ou servies froides (jarret de porc froid, longe de porc).
Température de service : 8 – 10°C.
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