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13,11 €
Disponible
Gitana Portrait Chardonnay – Vendanges manuelles, fermentation à 11°C pendant 12 jours. Repos de 25 jours en acier inoxydable. Couleur paille pâle, bouquet frais d’arômes de pommes vertes, abricots, miel. En bouche, belle longueur d’arômes pour les 2 prochaines années.
24 - 36 pcs | remise jusqu'à 5% |
72 - 96 pcs | remise jusqu'à 10% |
Région: Valul lui Traian
Type: Vin Blanc
Cépage: Chardonnay, Fetească Regală
Degré alcool: 13,5%
Type: Sec
Volume: 750 ml
Gitana Portrait Chardonnay.
Les raisins sont vendangés à la main, après maturité. Ensuite, ils sont sélectionnés avec soin sur les tables de sélection. Le moût fermente pendant 12 jours à une température de 11°C, avec l’aide de levures sélectionnées. Il y a ensuite une période de 25 jours pendant laquelle le vin reste en acier inoxydable, le temps de l’assemblage.
Couleur: Paille pâle avec des nuances de vert citron.
Bouquet: Arôme de pommes vertes fraîches, d’abricots, de miel et de fleurs blanches Très frais !
Goût: Belle longueur d’arômes agréables maintenant et pour les 2 prochaines années.
Associations culinaires: Poulet grillé, poisson, salades estivales de légumes.
Température de service : 8 – 10°C.
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