Epicuro Salice Salentino Riserva

Epicuro Salice Salentino Riserva est un vin profond et intéressant. Il vous fait apprécier une fois de plus les vins de la célèbre région des Pouilles, en Italie.

Couleur: rouge rubis brillant.

Bouquet: arômes de cerises, de confiture de prunes, de muscade et de menthol.

Goût: doux et fruité, avec des tanins souples et une longue persistance.

Associations culinaires: pâtes sauce ragù, risotto aux cèpes, agneau et porc, fromages mi-affinés.

Température de service: 16/18°C.

Vinification et élevage: Traitement des raisins en cuves ouvertes à température contrôlée, fermentation, puis élevage pendant plus de 24 mois, dont pas moins de 6 dans différents types de contenants en bois.

Epicuro représente le summum de la marque Femar Vini et est le cœur battant de la collection Mergè. Inspirée par le philosophe et fondateur de l’une des principales écoles philosophiques de la période hellénistique et romaine, Epicuro est la collection commerciale dédiée au plus haut concept épicurien : le plaisir.

Et le plaisir de la famille Mergè ne peut venir qu’avec le vin. Allié et sauveur à chaque instant de la vie, selon le sens originel du mot “épicure” en grec ancien.

La famille des vins Epicuro est très large, ce sont des vins à forte personnalité, tous avec Appellation d’Origine Protégée et Indication Géographique Protégée. Le fleuron de la collection sont les vins de la Sélection, chacun avec sa propre personnalité et ses caractéristiques uniques. Parmi eux : Epicuro Salice Salentino, Epicuro Primitivo Di Manduria Riserva et Epicuro Primitivo Rosato.

Epicuro – La Collection Complète