Engros Viile Metamorfosis Feteasca Alba Sauvignon Blanc 30 x 750ml

Gros Viile Metamorphosis Feteasca Alba Sauvignon Blanc 30 x 750ml

L’heureux mariage entre la variété française Sauvignon Blanc et la variété roumaine Feteasc? Alb? a créé un vin blanc sec avec une forte personnalité. Les cépages ont été vinifiés séparément et les mêmes proportions ont ensuite été assemblées. Une technologie vinicole moderne a été utilisée pour faire macérer les raisins pendant 5 heures à très basse température à l’intérieur d’un pressoir pneumatique. Ainsi les arômes ont été soigneusement extraits, et la fermentation s’est déroulée dans des cuves en inox à des températures de 17°C. Couleur : jaune vif avec des nuances de green Bouquet : arômes de foin frais et de fleurs d’acacia Goût : intense, d’agrumes et de pêche ; l’arrière-goût est frais et intense.seiche, poulpe), salades ou en apéritif Température de service : 8-10°C