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Gros Screaming Domains ZZPelin Frizzante Roze 30 x 750ml Pays/Région : Roumanie / Dealu Mare Variété : Cabernet Sauvignon, Feteasc? Neagr? d’a
Dominies ZZPELIN – Pelin Frizzante de Urla?i est un produit roumain traditionnel unique. ZZPELIN – Frizzante de Urla?i L’absinthe est un produit naturel qui a des possibilités infinies d’association. Il est moins agressif en raison du degré d’alcool spécifique du vin et plus agréable en raison du goût amer doux, acide, avec des saveurs rafraîchissantes et provocantes. Cette rose est obtenue à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Feteasc? Neagr?, auxquels est ajouté un macérat d’Artemisia Absinthium, une plante appelée absinthe générique, utilisée dans la fabrication de boissons intensément aromatiques (absinthe, amère, vermouth)._ Couleur : rose-saumon à la perle fine et rare. Bouquet : notes de rose, de basilic et de fleurs sauvages qui gardent le rythme d’une audacieuse absinthe. Goût : zeste d’orange et marmelade, légèrement amer (l’absinthe se sent mieux) et sucré grâce au sucre de raisin, qui assure un équilibre inattendu. Après un long goût amer. Associations culinaires : un vin vernal, convivial avec des plats d’agneau/chèvre, ou des poissons au four. Température de service : 2 – 4°C.
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