Davino Rezerva Rouge

Davino Rezerva Rouge.

DAVINO concentre dans chaque bouteille de vin l’histoire d’une année de récolte. Les collines de l’ouest produisent les meilleurs vins rouges, grâce à leurs sols à haute teneur en oxyde de fer, tandis que les collines de l’est abritent des sols calcaires, créant une excellente base pour la production de vins aromatiques.

Pour ce vin, les cépages sont vinifiés séparément, l’élevage étant réservé aux fûts neufs de chêne roumain. Où l’assemblage est constitué des meilleurs fûts de ce type, vieillis pendant 18 mois.

Couleur: Rouge rubis intense avec des tons violets.

Bouquet: Bouquet intensément aromatique, défini par de larges nuances de fruits noirs, d’épices, de tabac et un peu de poivre.

Goût: Rond, complexe et profondément expressif, construit autour d’accents de fruits finement épicés, de tanins veloutés.

Accords culinaires: Servez l’agneau Davino Rezerva Rouge grillé ou cuit au four, le bœuf pané, le gibier et les fromages secs affinés.

Température de service : 18-19˚C.

Vins Davino – La collection complète.