Davino Monogram Feteasca Neagra

Davino Monogram Feteasc? Neagr? est l’un des vins produits à Crama din Dealu Mare. De 1997 à aujourd’hui, Davino a étendu son vignoble à 90 hectares. Les raisins sont vinifiés classiquement au chai, dans de petites cuves en acier inoxydable à une température de 22?C pendant 17-19 jours. 30% du vin est élevé en barriques neuves, et les 70% restants sont élevés en barriques d’occasion pendant 8 mois. La dernière phase consiste à vieillir en verre pendant au moins 18 mois.En quelques minutes, le vin avest du cépage rouge roumain 1005 ravit les sens avec un parfum de menthe épicée, de pruneaux et de nuances de bois de chêne. Goût : Dégustation continue avec une liqueur forte, aux arômes profonds de fruits rouges. Il existe aussi des tanins qui donnent une abstinence équilibrée, qui gardent de bon goût. pâtes à la sauce tomate et fromages semi-affinés. Température de service : 18 – 19°C.