Cricova Papyrus Cabernet Sauvignon

Cricova Papyrus Cabernet Sauvignon.

Se distingue, surtout, par son élégante couleur rubis et par le bouquet doux et composé, caractéristique de la variété. Le goût frais du vin est plein et velouté, incomparable par sa souplesse. Ce vin manifestera pleinement ses qualités délicates s’il est servi à température ambiante accompagné de divers plats de viande.

Le « Cabernet-Sauvignon » de la gamme National est un vin jeune. Exprime fortement à la fois le caractère du cépage et son terroir d’origine. C’est un vin complexe aux arômes légers de fruits mûrs et de baies des bois.

Couleur : Rouge avec des nuances de grenade.

Bouquet : Cerises mûres, mûres, cannelle.

Goût: Tanins souples, fluides et veloutés.

Température de service : 15 – 18°C.

Associations culinaires: Viandes rouges grillées, saucisses, lapin rôti.

Cricova est le plus grand complexe souterrain, connu dans le monde entier pour ses immenses labyrinthes de caves à vin et ses excellents vins. L’histoire de cet endroit étonnant remonte à 1952.

Cricova est la première entreprise en Moldavie à produire du vin mousseux selon la méthode du célèbre moine Dom Pérignon – Méthode Traditionnelle. La technologie est complexe et implique une fermentation secondaire dans le verre et une maturation supplémentaire de la cuvée.

L’originalité des vins de Cricova est due aux conditions de stockage dans les entrepôts souterrains. C’est là que se déroule l’étape dite de la création du vin.

Vins Cricova – La Collection Complète.