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Crama Ratesti Rose
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Brand:Crama Ratesti
Pays: Roumanie
Région: Dealurile Satmarului
Type: Vin Rosé
Cépage: Pinot Noir
Degré alcool: 12.8 %
Millésime: 2016
Type: Sec
Volume: 750 ml
Les raisins de Ratesti Rose Winery ont été récoltés du 10 au 15 septembre, avec une accumulation de sucre de 220-230 g / l. La fermentation des moûts de Pinot Noir et Merlot s’est faite en cuves inox, après une courte macération de 3 heures.Couleur : rose pâle Odeur : notes parfumées de fraises mûres et framboises, intenses, lumineuses avec une délicate effervescence Goût : arômes de fruits rouges caramélisés Associations culinaires : salades, fruits de mer, jusqu’à viandes rouges légères Température de service : 6-18°C
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