Crama Ratesti Cabernet Sauvignon

Ratesti Cabernet Sauvignon Winery Les raisins ont été récoltés en octobre, et après la fin de la fermentation alcoolique et malolactique, les vins ont été élevés en fûts de chêne roumain, avec un degré de torréfaction moyen, pendant 23 mois. _xx n Couleur : rouge rubis, intense Odeur : arômes de cassis et de légères nuances vanillées Goût : intense, corsé, aux arômes de cacao, finale légèrement tannique avec un alcool bien intégré, longue finale Associations culinaires : plats plus épicés, viandes rouges, champignons et fromages affinés Température de service : 12º-14ºC