Oprisor Dragaica Rouge

Oprisor Dragaica Rouge.

Quatre cépages rouges importants du Vignoble d’Oprisor créent ce vin : Feteasca Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz. Dragaica Red combine la grâce de la Feteasca Noir et la force du Cabernet Sauvignon, le velours du Merlot et le piquant du Shiraz.

Bien équilibré, harmonieux, aux nuances intenses et agréables développant des saveurs de prunes séchées, de cassis, de bois légèrement brûlé et de chocolat au lait. Il correspond à l’objectif pour lequel il a été créé : l’association avec des plats gastronomiques.

Le vin obtenu Séparément de chaque cépage est élevé Individuellement en Barriques pendant 12 à 19 mois. L’assemblage se fait avant la mise en bouteille pour obtenir une expression aux tanins bien mûris. Équilibré par une fine acidité, qui possède un alcool bien intégré, une Splendide palette Aromatique et une longue finale.

Couleur : Rubis intense.

Bouquet : Parfum agréable de prunes, de cassis et de chocolat, enveloppé de fins accents de bois brûlé.

Goût : Oprisor Dragaica Rouge est complexe, intense, bien équilibré et Légèrement astringent. Une splendide palette aromatique et une longue finale.

Associations Culinaires : Peut Accompagner des viandes rouges ou des plats de gibier, Notamment des steaks, des t-bones ou des ribs. Les végétariens peuvent le déguster avec des ragoûts de tofu, de tempeh ou de Champignons Sauvages.

Température de service : 15 – 17°C.

Vins Oprisor – Collection Complète