CRAMA LECHBURG PINOT NOIR

ANNÉE DE RÉCOLTE : 2018 RÉGION / PAYS : LECHIN?A – TRANSYLVANIE / ROUMANIE VARIÉTÉ / VARIÉTÉS : PINOT NOIR VOL. ALC.: 14% VIN ROUGE ROUGE. En Transylvanie, au pied des Carpates, se trouve la terre sur laquelle se sont installés les Allemands de la vallée du Rhin et la région viticole située près de la Moselle, située entre les frontières d’une Allemagne médiévale. Les descendants des Allemands, les Saxons, ont continué la culture de la vigne et la production de vin même après la Seconde Guerre mondiale, lorsque certains d’entre eux sont retournés dans leurs territoires d’origine. Dans l’histoire récente, les vins de Lechin?a sont produits depuis 1962 en une cave locale, achetée en 2015 par une famille originaire d’Italie.Cépages Chardonnay, Gewurztraminer, Golden Muscat, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling de Rhin, Sauvignon et Feteasc? Regala.  ASPECT : Rouge intense, rubis très. Au-dessus de la moyenne et une acidité agréable qui offre un long arrière-goût. ASSOCIATION CULINAIRE : Délicieux avec de la viande rouge grillée, des saucisses et des saucisses épicées. TEMP. SERVICE : 10 – 12°C.