Crama Ceptura Cervus Magnus Monte Sauvignon Blanc

Le premier lot de vin de Ceptura Winery a été offert au public en 2005; un an après la construction de la cave à Ceptura, entourée des vignobles de Dealu Mare dans le comté de Prahova. Le sol riche et le soleil qui bat généreusement pendant 14 jours supplémentaires, chaque année, offrent des raisins sains issus de variétés roumaines et de variétés originaires d’Europe occidentale. Le sol et les conditions météorologiques à Dealu Mare sont similaires à ceux de la région française de Bordeaux. Avec la région où sont cultivées les variétés vinicoles de Ceptura; Les vins roumains sont proches des vins français et selon des procédés traditionnels ou plus sophistiqués, élaborés à l’aide de la technologie moderne. Couleur : Jaune paille aux reflets verts, Bouquet : Cervus Magnus Monte est un monosodique semi-parfumé, avec des notes simples de fleurs de jasmin et de légumes verts frais, comme les canneberges et les feuilles de vigne verte. Goût : Le goût garde la même structure lisse, claire et fraîche; plus prononcé dans le domaine des arômes de fruits mûrs, à pulpe jaune. Intense, arrière-goût moyen. Associations culinaires : Un vin qui peut être apprécié à tout moment avec une viande blanche légèrement assaisonnée, grillée, poisson ou fruits de mer. Température de service : 8 – 10°C