Corcova Cabernet Sauvignon & Merlot

Il a des arômes intenses de fruits rouges et noirs, enrichis d’arômes subtils et boisés. Un assemblage convivial et équilibré, fortement fruité et très agréable. Il est bien structuré mais sans tanins dominants. Doux et juteux, un vin d’un corps moyen, crémeux. Couleur : rouge rubis aux reflets violets Bouquet : frais et expressif bouquet de baies aux notes de menthe et de noisettes Goût : équilibre entre saveur de fruits frais écrasé et des tanins ronds et délicats. Associations culinaires : Il est excellent avec des saucisses fines légèrement fumées à base de viande rouge et/ou fromage affiné. Délicieux avec du chocolat noir. Température de service : A consommer à une température de 16-18°C dans de grands verres de vin de Bordeaux, avec gigot. Nous vous recommandons de décanter juste avant de servir.