Chateau Saintayme Saint-Emilion Grand Cru Classe

Château Saintayme Saint-Émilion Grand Cru Classé Producteur : Château Saintayme – Saint-Émilion Oenologue : Denis Durantou de L’Eglise Clinet Couleur : rouge foncé_x000_x000n /strong> : fins cassis, cerises et framboises, avec des notes d’anis Goût : attaque ronde, corps moyen, tanins opulents et arômes de prune dominants, cerises noires, framboises, violettes, épices et une légère minéralité menant à la fin pleine de fruits rouges et de cerises noires mûres et sucrées Combinaisons culinaires : plats de poulet, canard et viande rouge légèrement assaisonnés, fruits de mer au bacon ou prosciutto, pâtes aux sauce tomate, fromage bleu Température de service : 16-18°C Maturité précoce : 2015-2018 Nombre de bouteilles produites : 1830 < strong> 93 James Suckling Points : « De beaux arômes de mûres, de myrtilles et de réglisse. Corps moyen, juteux et délicieux, avec un fruité abondant et un arrière-goût de noisettes et de baies. Feuilles et délices. Buvez-le ou gardez-le. ”_ X000D_ 91 points Parker