Ktima Gerovassiliou Chardonnay

Ktima Gerovassiliou Chardonnay est un vin produit à partir de Chardonnay qui est cultivé en cave depuis 1983. Indication Géographique Protégée “Epanomi”. Après contact avec les parties solides froides, le vin est fermenté en fûts de chêne français. Puis il reste au contact des levures pendant quelques mois, prenant du poids et enrichissant ses arômes variétaux. Couleur : jaune doré brillant. Bouquet strong> : arômes d’agrumes sur un fond fumé et de noix séchées. Bouche : ample, riche, complexe. Il peut vieillir plusieurs années en raison de sa force et de son caractère. Associations culinaires : poissons blancs gras ; Poisson fumé; poisson en sauce blanche; mollusques et crustacés et plats de caviar. Température de service : Servir froid à 10-12 ºC. Récompenses : 2017 Chardonnay 2016, Balkan International Concours des vins Bulgarie – Médaille d’or; 2017 Chardonnay 2016, Decanter World Wine Awards UK – Médaille d’Argent; 2017 Chardonnay 2015, Decanter World Wine Awards UK – Médaille d’Or 92/100; 2017 Chardonnay 2015, Chardonnay du monde France – Médaille d’Argent ; 2017 Chardonnay 2016, Thessalonique International Wine & Concours de spiritueux – Médaille d’or ; 2017 Chardonnay 2015, Thessalonique International Wine & Concours des Spiritueux – Médaille d’Or