Celler de Capcanes Cava Brut Reserva D.O.

Celler de Capcanes Cava Brut Reserva DO est un vin blanc effervescent sec élaboré selon la méthode traditionnelle (la seconde fermentation réalisée en verre), vieilli entre 16 et 22 mois au contact de levures à boire et très permissif dans les associations culinaires. Couleur : auriu Bouquet : moyen citron rappelant le foin Goût : pomme verte, agrumes, fruits secs et une légère note de fenouil Associations culinaires : parfait pour les salades, riz, charcuterie, poissons et crustacés, desserts Température de service : 8–12 °C Nombre de bouteilles produites : 24 000 bouteilles