Baron De Sigognac XO Platinum

Baron De Sigognac Xo Platinum est un armagnac élaboré et mis en bouteille par la famille Guasch. Il traite de la culture des raisins Baco et Ugni Blanc dans la région du Bas-Armagnac. Nez : des arômes vibrants de vanille, de caramel et de fruits Goût : corsé, notes de chêne sec assaisonné et de chocolat aux zestes d’agrumes, confiture d’abricot, jolies fleurs blanches et notes florales violettes, figues, miel et muscade, notes légèrement épicées Associations culinaires : un digestif parfait, qui se marie très bien avec du saumon fumé, des saucisses gourmandes, du foie gras, des viandes et gibiers flambés ou avec du fromage, des desserts Température de service : 20º- 25ºC