Crama Girboiu Bacanta Sauvignon Blanc Fume

Crama Gîrboiu est une entreprise familiale fondée en 2005 par Constantin Gîrboiu qui propose des vins roumains issus du vignoble réparti sur 250 hectares ; dans la commune de Cote?ti. La famille Gîrboiu a choisi une région caractérisée par des conditions climatiques favorables et un sol riche pour les meilleures variétés roumaines et étrangères. obtenu par des méthodes de vinification traditionnelles avec des équipements modernes et un élevage en fûts de chêne. L’équipe de vignerons de Cote?ti bénéficie également de l’expérience de l’œnologue conseil Giovanni Menotti ; dans l’effort continu d’offrir au public en Roumanie et à l’étranger, les meilleurs vins de la région viticole de Moldavie. Bacanta fait référence à un personnage mythologique ; que ce vin mystérieux et opulent invoque à l’aide d’un goût bien défini et complexe. L’apparence, la texture et l’arôme mettent en évidence l’atmosphère de la fête romaine ; où le plaisir est recherché dans toute expérience, et les goûts se discutent un peu, mais avec passion. Couleur : Jaune avec une teinte verdâtre. Bouquet : > Le bouquet est ravi d’un parfum vivifiant d’agrumes et de minéraux. Les fruits sont ressentis par les arômes de pommes vertes et de pomelo ; avec des notes de vanille, obtenu après maturation dans des fûts fabriqués dans le style français le plus traditionnel. Goût: Le goût a un corps moyen, une acidité appropriée; alcool bien intégré et arrière-goût gras et mémorable. Associations culinaires : Laissez ce vin sur les tables avec du poulet, du veau à la sauce blanche ; ou des asperges au beurre et il se déguste autant que du poisson – nous vous suggérons un saumon sauvage, ou des moules sauce au vin. Température de service : 8 – 10°C