AMMOS Rose, Crama HISTRIA, 750ml

Le vin Ammos Rose 2019 est issu de raisins Feteasca Neagra, Merlot et Cabernet Sauvignon, cultivés sur notre plantation, sur les collines ensoleillées de Dobrogea, près de la forteresse Histria. Cuits sous les rayons du soleil de Dobrogea et caressés par la brise de la mer Noire, les raisins ont été vendangés et triés à la main. Le vin Ammos Rose 2019 a été obtenu en fermentant dans le même récipient en acier inoxydable le moût obtenu à partir des trois cépages différents. Le vin se distingue par une belle couleur rose intense, et ses arômes nous font penser aux fruits rouges, aux fraises et aux agrumes. Le goût est dominé par les agrumes, accompagnés de fruits frais. C’est un vin frais, expressif, dont l’acidité soutient le complexe aromatique.