7ARTS Cvartet

Cépage : Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot et Feteasca Neagra L’étiquette représente la peinture de l’artiste Angela Szabo. Vinification : Les quatre cépages , Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah et Feteasca Neagra ont été vinifiés individuellement. Après épluchage sans foulage, les grains sont arrivés sans pressurage dans des cuves en inox où la fermentation alcoolique s’est déroulée à température contrôlée. La fermentation malolactique a été suivie d’un élevage en barriques neuves de chêne roumain, pendant 12 mois. Notes de dégustation : Robe rouge rubis foncé. Au niveau olfactif : baies, vanille, violette. En goût on retrouve des baies noires, des pruneaux et du tabac. Tanins élégants et bien intégrés. Après un goût long et persistant. Température de service : 16-18ºC https : //vinero.fr/product/7-arts-merlot/