7ARTS Syrah

Chaque fois que vous souhaitez déguster un vin d’exception, aux arômes particuliers, l’assortiment Syrah de la cave 7Arts Winery est le meilleur choix. C’est un vin sec élaboré de raisins s’intègrent parfaitement dans le vignoble de la DOC Banu M?r?cine, cueillis à la main. Suite au dévissage sans foulage, les grains sont arrivés sans pressurage dans des cuves en inox où s’est déroulée la fermentation alcoolique. Pour ce vin, la fermentation malolactique s’est déroulée en barriques neuves de chêne roumain et a été suivie d’un élevage de 6 mois. tanins forts et bien intégrés Goût : baies rouges et noires, vanille et chocolat noir Associations culinaires : viande de gibier ; porc, boeuf, agneau; pâtes diverses sauce rouge ou lasagne Température de service : 16-18°C ; après une période d’aération/décantation d’environ 30-40 minutes https : //vinero.fr/product/7-arts-merlot/