Jose Cuervo Especial Silver
En 1758, José Antonio de Cuervo reçut du roi d’Espagne des terres au Mexique pour cultiver l’agava, une plante ressemblant à un cactus à partir de laquelle la tequila est fabriquée.37 ans plus tard, la famille Cuervo a commencé la production commerciale de tequila dans la ville pour la première fois en le monde du même nom.
La distillerie s’appelait Fabrica La Rojeña, étant la plus ancienne d’Amérique latine. Aujourd’hui, la tequila provient également du sol volcanique fertile où José Antonio cultivait l’agave au 18ème siècle, et ses descendants directs dirigent toujours l’entreprise.
Jose Cuervo Especial Silver est l’une des variétés de tequila les plus consommées, la base parfaite pour la célèbre Margarita cocktail, la boisson est un mélange entre plusieurs tequila “Joven” dans laquelle on retrouve des arômes agréables et légers d’épices comme le poivre blanc et la muscade avec un goût parfaitement équilibré entre acidité et douceur, et la finale est longue avec un parfum d’agave.