Domaine Vincent Careme Vouvray Brut

Vincent Carême Vouvray Brut est un vin mousseux sec naturel créé en utilisant uniquement des sucres de raisin naturels. Aucun sucre n’est ajouté à aucune étape du processus. Malgré cela, il reste peu de sucre résiduel dans le vin (même s’il rentre dans la nomenclature Brut), qui est équilibré par une belle acidité qui traverse chaque bouche. La vigne donne à ce vin un caractère fruité et possède des bulles très fines. Comme pour tous les vins de Vouvray, il est élaboré à partir de Chenin Blanc. C’est un délicieux vin mousseux tout en complexité et en finesse. Couleur : jaune pâle, bulles fines Bouquet : senteurs de pêche et de fleurs blanches Goût : Aromatique, notes sèches, fruits exotiques, notes de pêche, notes subtiles d’amandes frites avec une belle longueur Associations culinaires : à l’apéritif, pâte Température de service : 8º- 10ºC