Verite La Joie

Vérité La Joie est un vin qui développe de forts arômes de cassis, de fruits noirs mûrs, de sol forestier et de grains de café. 100 Points Parker : « Avec une extraordinaire richesse d’arômes de graphite, de bois de cèdre, de charbon de bois, de crème de cassis et de sol forestier, on a peut-être affaire à un vin qui durera plus de 50 ans. Il a le goût d’une première crue de Pauillac et d’une richesse et d’une complexité étonnantes. ”_ X000D_ Cépage : 70% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 16% Cabernet Franc et 4% Petit Verdot Couleur : rouge-violet foncé. Bouquet : exubérant, riche et complexe, dominé par des arômes de fruits noirs, groseilles, chocolat, fumée et un note de chêne clair. Goût : Superbe expression de cabernet pur, avec des arômes puissants de fruits noirs mûrs, de sol forestier, de camphre, de graphite, de cassis, de grains de café et de boîte à épices ; corps plein, complexe, avec une extrémité très longue et incisive. Associations culinaires : agneau, veau ; boeuf, poisson gras à la sauce rouge; pâtes avec sauce à la viande. Température de service : 16-18°C. Période optimale de consommation : 2014 – 2029 & nbsp;