Tenuta Ulisse Spumant Pecorino Brut 6 x 750ml

Bouillon Cru Pécorino Pétillant Ulisse 6 x 750ml D’origine incertaine, le Pecorino est cultivé depuis des siècles dans les régions centrales de l’Italie, en particulier les Marches et les Abruzzes, où il est également connu sous différents noms. Couleur : jaune paille légèrement chargé avec un aspect subtil et perlé persistant. Bouquet : a un parfum intense, avec des notes de fruits tropicaux et de fleurs. De plus, le parfum aromatique perçu se poursuit et se développe en bouche devenant ample et profond. L’arôme est agréablement sec, avec un caractère fruité élégant. Idéal en couple avec des plats à base de poisson comme le thon, le calamar ou le poulpe ou un carpaccio de turbot ou de poisson (non grillé) en général. Un accompagnement parfait pour le risotto de poisson ou les plats de pâtes, les fromages frais et les poissons cuits au four.