Tempos Vega Sicilia Oremus Edes Szamorodni

Oremus appartient, depuis 1993, au groupe Vega Sicilia, le plus célèbre producteur espagnol. Après la chute du rideau de fer, David Alvarez, le propriétaire de Vega Sicily, a été attiré par l’idée de faire revivre la légende du célèbre vin Tokaj. Louis XIV en disait qu’il était “le vin des rois et le roi des vins”. Bouquet : élégant et frais, de fruits tropicaux, d’abricots frais et d’herbes aromatiques Goût : très fin, frais et velouté, avec une douceur parfaitement équilibrée avec une vive acidité et des arômes de pêches, de fruits tropicaux, d’agrumes (mandarines), de miel, d’herbes aromatiques et de vanille ; extrémité longue, persistent Combinaisons culinaires : fromages ; Gâteaux; fructe Température de service : 10°C Période optimale de consommation : 2019 – 2039 60% de raisins botrytisés. Le vin fermente pendant 3 à 4 semaines et est élevé pendant 18 mois en barriques neuves de chêne hongrois. Le vin peut être bu dès maintenant, mais il a un potentiel de conservation d’environ 40 ans, s’il est conservé dans les bonnes conditions : température constante de 12-14ºC et humidité relative de 60%. https://vinero.fr / produit / oremus-oremus-fin-récolte-2017 /