Montemajor Nativ Eremo San Quirico Aglianico

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Degré alcool: 14,5%

Millésime: 2016

Type: Sec

Volume: 750 ml

Nativ est l’un des vignobles les plus prestigieux d’Italie, qui appartient au propriétaire du non moins connu Montemajor. La variété dans laquelle Nativ excelle est l’Aglianico. À partir des raisins cultivés dans la région volcanique de Campanie, au pied du Vésuve, Mario Ercolino produit des vins forts et riches avec un grand potentiel de conservation, certains d’entre eux étant de véritables vins de collection. Parmi eux, Eremo San Quirico, dont il est issu d’un vignoble de seulement 5 ha, ce qui en fait un sérieux prétendant à une place dans la cave de tout amateur de vin. L’élégante boîte en bois le recommande pour un cadeau raffiné. Nous conseillons de décanter le vin une heure avant de le boire ou de le passer dans l’aérateur Vinturi. 99 Points Luca Maroni Variété : Aglianico – Vignes de 200 ans Couleur : rouge grenat très foncé Bouquet : surprenant , avec des notes de fruits noirs et bleus, de cerises rouges douces, de jus de bière, de vanille, de pain grillé et d’épices Goût : imposant, complexe, d’une incroyable grandeur et profondeur ; tanins crémeux, corsés, denses et doux, boisé bien intégré et notes discrètes de café, de chocolat noir, de menthe séchée, de graphite et d’accents minéraux qui complètent la palette aromatique du parfum; arrière-goût long et mémorable Associations culinaires : steak d’agneau, grill, ragoût de pois, ragoût de chevreuil, boeuf, chevreuil et fromages affinés ou sucrés Température de service : 16-18°C Potentiel de garde : 2029 https : //vinero.fr/product/nativ-bicento-aglianico -2016/

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