Muga Cava Conde de Haro Brut

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SKU: cd99b89f5e14 Category:

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Cépage: ,

Degré alcool: 12,5%

Millésime: 2016

Type: Brut

Volume: 750 ml

Le cava est du champagne espagnol – aussi bon que son parent plus célèbre, mais à un prix beaucoup plus raisonnable. Bref, un excellent rapport qualité/prix. > : 90% Viura (Macabeo), 10% Malvasía Couleur : jaune vif aux reflets verdâtres : forts arômes floraux et fruités, sur fond des notes fermentaires données par la transformation en verre – miel, vanille, liqueur Goût : perle dense et persistante qui annonce une structure consistante ; malgré les arômes de miel, le vin est frais du fait de son acidité importante ; l’alliance du fruit, de l’acidité et des levures fines donne une sensation de volupté surprenante qui incite à remplir le verre ; des notes fruitées et épicées reviennent en arrière-goût, où il laisse un souvenir extrêmement agréable Associations culinaires : un apéritif extraordinaire qui se marie bien avec le poulet ; dinde, fruits de mer, pâtes sauce crème sure, saucisses légères, plats végétariens. Température de service : 5-8°C Nombre de bouteilles produites : 30 000 91 James Suckling Points https : //vinero.fr/product/muga-cava-conde-de-haro-rose-nv/

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