LA SAPATA BABEASCA NEAGRA

La Roumanie est un pays avec une forte tradition viticole. Une histoire fascinante, un paysage dans lequel se respire cet amour de la vigne et un lieu, le delta du Danube, dans lequel la nature s’exprime presque comme par magie. Un territoire où l’union entre l’homme, la vigne et le paysage a atteint un équilibre unique au monde… C’est pour cette raison que nous avons investi ici, parce que nous voulons que notre merveilleux territoire découvre ce merveilleux territoire à travers notre contribution à la fabrication de la qualité. vins . THE BLACK BABY SHOULDER est le résultat d’une collaboration italo-roumaine, à la frontière de la réserve de biosphère du delta du Danube: CramaDi Filippo apporte son expérience pour l’exploitation d’une zone précieuse dans les collines de Dobrogea. LA SAPATA BABEASCA NEAGRA est un mélange de technologie et de tradition, capitalisant à merveille sur le caractère rustique de la région – la culture de la vigne se fait en respectant les règles écologiques et biodynamiques et en utilisant des chevaux pour le travail du sol.