Jidvei Mousseux Margaritar Blanc

Jidvei Mousseux Margaritar Blanc.

Les vins mousseux Margaritar sont élaborés selon la méthode Charmat. La seconde fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Est un processus technologique. Surveille de près la température et la teneur en dioxyde de carbone de la fermentation. Aide à préserver les caractéristiques du cépage.

Les vins mousseux Margaritar sont élaborés à partir de variétés utilisées pour l’élaboration de vins mousseux traditionnels – Pinot Noir, Chardonnay. Sont également élaborés à partir de cépages représentatifs de la cave de Tarnave. Par exemple Feteasca Regala caractérisé par la fraîcheur, le fruité et les bulles délicates.

Margaritar White est un mélange harmonieux du caractère frais et bien structuré de Feteasca Regala. A les arômes du chardonnay caméléon et l’élégance du pinot noir. De couleur jaune-vert, avec un arôme intense de pommes fraîches et d’agrumes. Inspire par son subtil goût de miel. A une mousse abondante, perle fine et persistante.

Couleur: Nacre claire, fine et persistante, couleur jaune-vert.

Bouquet: Fruité, poire, pamplemousse, minéral; coquille fraîche.

Goût: Pommes fraîches, les agrumes, goût subtil de miel, acidité équilibrée.

Jidvei – La collection complète