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Jidvei Castel Muscat Ottonel
17,44 €
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Jidvei Castel Muscat Ottonel impressionne par les notes intenses de fruits exotiques et de musc, propres à la variété. Demi-doux, onctueux et velouté, c’est un vin avec un excellent potentiel de garde grâce aux caractéristiques empreintes du microclimat du Vignoble de Tarnave.
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Brand:Jidvei
Pays: Roumanie
Région: Dealurile Transilvaniei, Jidvei
Type: Vin Blanc
Cépage: Muscat Ottonel
Degré alcool: 12,0%
Type: Demidoux
Volume: 750 ml
Jidvei Castel Muscat Ottonel.
Ce vin se distingue par son équilibre entre les arômes de fruits mûrs. Notes florales invitantes et accents de fraîcheur, étant un vin qui développe un bouquet complexe au fil du temps.
Particulièrement élégant, le Muscat Ottonel est un vin de garde qui séduit par sa texture fine. Ses arômes fruités propres aux vendanges tardives et sa robe jaune paille brillante.
Couleur: Claire, brillante, couleur jaune – paille clair, gagnera au fil du temps l’intensité spécifique du vieillissement du vin en bouteille.
Bouquet: Fruits bien mûrs – pêches, abricots ; aux notes de fruits exotiques.
Goût: Velouté et onctueux, bien équilibré par une acidité modérée; notes de pêches et d’abricots parfumés et de litchis.
Associations culinaires: Préparations de viande de volaille, poisson. Plats asiatiques aux sauces aigres-douces, légumes tempuras, côtelette de porc à la compote de pommes, fromages et desserts comme les tartes et tartes aux pêches et aux abricots.
Température de service: 10–12°C.
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Un vin-desert excelent!